El recurso a un catering de buffet puede ser la solución a tu evento

Si estás buscando un servicio de catering en Ripollet en el que, sin perder nada de calidad, puedas permitirte una fórmula un poco menos formal, te proponemos que valores la posibilidad que ofrece un catering buffet. Un catering de buffet es una solución perfecta para reuniones profesionales con muchos participantes, a los que quieres agasajar con un ágape que, además, facilite que se interrelacionen de una manera natural y espontánea entre ellos, con toda libertad.

Las empresas de catering también consideran que un catering buffet está especialmente indicado para disfrutar de una velada con amigos en el jardín de tu casa. El catering de buffet proporciona la opción de participar a tus invitados, sin renunciar a la comodidad ni a la excelencia en el menú seleccionado.

Los profesionales se ocupan de que todo esté perfectamente acondicionado en el catering de tu fiesta. Porque, falta de protocolo no quiere decir que no nos preocupemos de que todo esté perfectamente planificado. Uno de los detalles de los que debes ocuparte tú o quien organice tu evento es de la disposición estratégica de puntos en los que se puedan acomodar quienes quieran sentarse un rato, mientras picotean o se toman una copa.

Es importante que no falte todo el menaje necesario para poder disfrutar cómodamente del menú que hayas elegido, pero te recomendamos que en un catering buffet te decantes por bocados que se puedan ingerir con la mano, sin necesidad de cubiertos.

Disfruta del mejor catering a través de un servicio a particulares en Ciudad Real

Si hay una modalidad que aúna lo mejor de la alta cocina con lo mejor de las celebraciones tradicionales es la del catering a particulares. Porque, se trata de poder degustar gastronomía de máxima calidad en nuestra propia casa. Las empresas que ofrecen este servicio a particulares en Ciudad Real son expertas en sacar el máximo partido de un entorno privado al que integrar todo tipo de accesorios.

Porque un catering a particulares puede revestirse de la forma que cada cliente precise, ya que no solo se ocupa de servir exquisitos platos, también se crea el entorno que mejor lo enmarque. Por ejemplo, un servicio a particulares en Ciudad Real puede ser la herramienta perfecta para que te conviertas en el anfitrión perfecto de la más trascendente cena de negocios de tu empresa.

Los asesores diseñarán un plan en el que se conjuguen los gustos de tus invitados más sofisticados, teniendo en cuenta hasta el más mínimo detalle protocolario, siempre con la premisa del conocimiento de su realidad cultural. Un servicio a particulares en Ciudad Real es, en este sentido, el mejor aliado de tu negocio.

Pero, el catering a particulares también se puede desligar de todo formalismo para ayudarte a ser el más imaginativo y divertido de los anfitriones. Reuniones de antiguos compañeros o cumpleaños, un carnaval o una noche de Halloween pasarán a ser inolvidables recuerdos entre quienes tengan la suerte de participar de cualquiera de estos eventos a través de un catering a particulares.

Las mejores ofertas en menús especiales y servicios especiales de catering

El catering es un recurso al que se puede recurrir en muy diferentes situaciones, no solo es muy útil cuando estamos organizando un evento festivo o de carácter profesional, sino en todas las ocasiones en las que se necesite proporcionar una comida a un colectivo más o menos amplio de personas. Y, en la misma extensión, se encuentran empresas que diversifican su actividad para ofrecer todo tipo de menús especiales, acompañados de otro tipo de servicios especiales que puedan solicitarse.

Entre los servicios que se ofertan están todas las actividades que son necesarias para disfrutar de estas comidas, desde la atención a los clientes a la decoración de los locales. También podemos beneficiarnos de su asesoramiento especializado para organizar menús atendiendo, por ejemplo, a las costumbres de distintas culturas, un tema que puede resultar muy embarazoso si no se trata con la información adecuada.

Los menús especiales se convierten así casi en una necesidad cuando hay eventos de carácter internacional o con invitados de distintos países. Porque se pueden generar situaciones verdaderamente molestas si desconocemos estos usos, que en algunos casos pueden ser totalmente dispares.

Además, también son un recurso que merece la pena valorar. Aunque se encarezca la factura que nos presenten las empresas de catering, lo cierto es que nos pueden solucionar muchas situaciones. Por no poner en valor la comodidad y ahorro de nuestro tiempo que implica que sean unos profesionales quienes se hagan cargo de todos los detalles de la nuestro evento.

Consejos cuando contratas una empresa de cócteles

Un cóctel es un evento que puede ser organizado por diversas razones, como por ejemplo, una reunión de negocios, la celebración de una boda civil o un bautizo. Cada vez son más frecuentes puesto que es una buena forma de combinar el lujo con las relaciones sociales y la diversión. Una empresa de cócteles ha de tener en cuenta el tipo de evento para que la celebración tenga éxito. 

Os dejamos algunos consejos para que el cóctel sea un éxito:

En primer lugar has de tener en cuenta que has de avisar a la gente con anticipación, por lo que lo adecuado es enviar las invitaciones con una o dos semanas como mínimo. Dependiendo del tipo de celebración, deberá realizarse la invitación por teléfono. Asimismo, si es un bautizo o unas segundas nupcias, has de avisar con meses de antelación.

Los horarios más frecuentes para realizar un cóctel son entre las 19h y las 21h.

Como anfitrión del evento tienes que estar de pie la mayor parte del tiempo para recibir y despedir a los invitados.

Aproximadamente tendrá que haber un camarero para cada 12 invitados.

Cuando escojas los canapés a servir, cuenta 8 por persona aproximadamente.

Decora el lugar del evento con arreglos florales o como tú creas más adecuado.

Una música ambiental siempre será una buena elección. En el caso de que hayas decidido contratar un grupo musical, recuerda que toquen en tono bajo para no interrumpir las conversaciones de los invitados.

Curiosidades y consejos sobre el pastel de boda

No hay celebración nupcial en la que uno de los momentos más esperados no sea en el que hace su aparición el pastel de boda. Clásico u original, de sabores tradicionales o exóticos, con frutas, de chocolate, de varios pisos, helado... cualquier idea puede ser válida, pero lo que está claro es que ninguna pareja de recién casados renuncia a partir y compartir su pastel de boda.

No es muy conocido pero, todo indica que los orígenes del pastel de boda se remontan, nada menos, que a Roma, aunque con una celebración un poco distinta. Allí, sobre la cabeza de la novia se partía una especie de pan que, después, era repartido entre los invitados. Su simbología relacionaba este gesto con la fertilidad.

Desde Inglaterra, y bastantes siglos después, llega la tradición de la superposición de diferentes tartas. Era un pastel de bodas a base de frutas secas y especiadas, bañado con brandy, todo ello para conseguir que una de las tartas pudiese durar, en buenas condiciones, para que la pareja pudiera comerla el día de su primer aniversario.

Lo del gran tamaño del pastel también tiene una explicación, ya que en distintos países de Europa cada invitado llevaba de regalo un pastel al banquete. Los novios iban colocando estos pasteles unos encima de otros y al final los rociaban de azúcar. De aquí habría surgido la tradición del color blanco del pastel de boda y de que su tamaño simboliza lo fastuoso de la celebración y la importancia del enlace.

Como solventar la difícil papeleta de la elección de mesas en una boda

Cuando ya tenemos elegido el vestido, el lugar y menú del banquete, dónde y cómo será la celebración e, incluso, el ramo de novia de nuestra boda, nos damos cuenta que nos falta un pequeño detalle: la elección de las mesas. Primera recomendación, no dejéis la elección de las mesas de vuestra boda para el último momento porque puede ser una prueba de fuego para vuestros nervios.

Y es que, la elección de las mesas es un proceso más complejo de lo que parece en principio porque tenemos que cuidar dos aspectos, el protocolo y la decoración. En lo que se refiere a la decoración, la elección de las mesas tiene que estar en consonancia con el estilo que le hemos dado a nuestra boda. Los colores, mejor en tonalidades no muy estridentes, deben combinar el efecto de mantelería, fundas de sillas, menaje y accesorios decorativos.

Juega con los complementos como centros florales, velas, servilleteros e, incluso, con las cartas del menú para introducir toques más originales y distintivos en la decoración. También es importante, en la elección de las mesas que te ocupes de que no haya objetos o elementos que incomoden a los invitados, impidiendo que se vean y dificultando el desarrollo de las conversaciones.

Un detalle también importante en la elección de mesas es que no tengan nada cuyo aroma sea tan intenso que interfiera en la degustación de los platos que vas a servir en el menú. Son estos detalles los que marcan la diferencia de las bodas bien organizadas.

Lo que puedes exigir en banquetes de boda en Sevilla

Da igual si estas pensando en la ciudad de La Giralda o en cualquiera de las excepcionales poblaciones de la provincia, Sevilla te va a ofrecer siempre un marco incomparable, con establecimientos perfectamente acondicionados para banquetes de boda. Tampoco tienes que ceñirte a un estilo concreto, aunque los banquetes de boda en Sevilla se pueden preparar con un sabor y perspectiva únicos.

Existen maravillosos hoteles o fincas, en los que celebrar bodas se convierte en un acontecimiento cargado de aromas y colores, de una alegría especial. Y, además, hay que tener en cuenta que puedes gozar de un clima en Sevilla excepcionalmente apropiado durante la mayor parte del año, con lo que el abanico de posibilidades de celebrar banquetes de boda cualquier mes es una ventaja.

Entre los menús de los banquetes de boda en Sevilla es casi obligado pasar por el paso previo de un cóctel de recepción a los invitados, en el que se puedan degustar las especialidades de tapas frías y calientes de la zona. Sin olvidar que, en las bandejas de bebidas todos van a esperar encontrarse una copa de Manzanilla, Jerez o Montilla.

Los invitados pueden estar seguros de que su gastronomía es de un excepcional nivel, con un equilibrio entre la tradicional cocina de la zona y las aportaciones que las tendencias más vanguardistas han ido incorporando. En todos estos banquetes de boda, los novios pueden diseñar a su estilo la selección de platos que van a brindar a sus invitados.