miércoles, 19 de octubre de 2011

Catering Eventos

La organización de un catering para un evento, puede resultar una tarea complicada en la que se tiene que cuidar hasta el más mínimo detalle para que el resultado final sea todo un éxito.

Con el fin de que todo salga perfecto a lo largo de este artículo le daremos una serie de ideas.

La primera cosa que se tiene que saber es el número de invitados que acudirán al mismo, qué tipo de catering se servirá, qué grado de protocolo tendrá el evento y sí éste se realizará durante el día o por la noche.

Una vez contestadas todas estas preguntas se comenzarán con los preparativos tales como realizar la lista de invitados, solicitar a diferentes empresas de catering información y presupuesto en función del tipo de menú que se quiera ofrecer a los invitados, la contratación de los músicos, en el caso de que se quiera amenizar la velada con música, elegir la decoración del salón o jardín y por último en el caso de que se quiera obsequiar a los asistentes con algún tipo de recuerdo contratar a la empresa encargada de la fabricación de los mismos.

Dependiendo de los invitados y de la importancia del evento, es aconsejable contratar los servicios de una empresa de catering que esté especializada en vip catering, esto representa que durante el evento solo se servirá productos de la más alta calidad y de las primeras marcas del mercado, para que tanto la elaboración de los platos como la bebida que se ofrecerá estén a la altura de los paladares más exigentes.




Por suerte hoy en día existe un amplio abanico de empresas de catering, especializadas en la elaboración de platos para cualquier tipo de evento, con independencia del número de invitados, el momento del año o el menú que se desea ofrecer.

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